La Mara es uno de los mamíferos más endémicos de Sudamérica, tiene un compromiso sorprendente con su propia especie al grado de permanecer con la misma pareja toda la vida para asegurar la reproducción y cuidar su entorno natural. Mara Bonarda es un vino de producción sustentable respetando los ciclos de la naturaleza y su entorno, el nombre tiene que ver con la forma de vida de la Mara.